Метка: Фестиваль

В этом году череду предновогодних мероприятий начал гастрономический фестиваль «Вино и деликатесы», прошедший 30 ноября в «Шахматном дворце» на Соборной площади.

18 производителей вина предоставили свою лучшую продукцию для дегустации и оценки.

«Aliente» принимал в нём участие в разделе «Закуски и дополнения к вину». Думается, без нас и других производителей вкусного посетителям фестиваля пришлось бы тяжко — вина было действительно много и оно было разным.

На фоне «праздника винной дегустации» сыры «Aliente» не затерялись, а даже можно сказать выступили очень успешно в своей категории.
Приятный момент — вручение дипломов участникам фестиваля:

Мы приняли участие в очередном фестивале ForteFest, который прошёл 5 мая в загородном клубе «Роджер».
Как говорят о фестивале его устроители: «Forte Fest — фестиваль натуральной продукции, он объединяет производителей, чьими ценностями являются подлинность, оригинальность и творческий подход. Фестиваль даёт возможность местным производителям заявить о себе, познакомить жителей Саратова и Энгельса с самыми разнообразными новинками. И, конечно, предложить своим гостям отличный отдых!»

Понятно, что «Aliente» «выступал» на ForteFest со своими сырами — в этот раз мы привезли 16 сортов. На нашем стенде была возможность дегустировать сыр, а потом купить что-нибудь домой или в подарок.

Главным аттракционом от «Aliente» стала демонстрация жарки сыра Халуми. Были заявлены три «сеанса» дегустации свежепожаренного сыра — даже специальную табличку с расписанием сделали. И практически все, кто видел процесс и пробовал результат тут же изъявляли желание купить себе «немножечко Халуми». Так что можно смело сказать: Халуми стал хитом сырного раздела фестиваля.

Вообще, было заметно, что в этом году ForteFest сделал хороший шаг вперёд — была придумана хорошая программа развлечений для всей семьи. Для взрослых — выставка товаров, дегустации и фуд-корт, для детей — разнообразные мероприятия и конкурсы. Даже взявшийся непонятно откуда дождь никак не помешал гостям получать удовольствие от происходящего.

25 ноября в воскресенье мы приняли участие в первом саратовском фестивале сыра и вина, который прошёл в клубе «Forte Lounge» на улице Вольской.

В ходе дегустации гостям было предложено много сортов самых разных вин и сыров.

Кроме «Aliente» в фестивале принимали участие ещё два местных производителя настоящих сыров и без преувеличения можно сказать, что именно благодаря нам, сыроварам, мероприятие из просто вечеринки любителей вина превратилось в праздник истинного вкуса. Для многих гостей стало открытием, что употребление определённых вин с определёнными сортами сыра позволяет получить совершенно новые неожиданные ощущения.

Людей было очень много и стенд «Aliente» пользовался большой популярностью — мы едва успевали обновлять тарелки с дегустационными образцами.

Фестиваль был отлично организован и доставил много удовольствия и гостям, и участникам.
Будем надеятся, что подобные события станут в Саратове регулярными — мы готовы их поддержать всеми своими силами.