Шевр

160 руб. за 100г

Мягкий нежный сыр из козьего молока.
Можно подать в составе сырной тарелки или с фруктами на десерт (классическое сочетание: с яблоками).
Также используется для приготовления закусок с горячими тостами, канапе и с блинчиками.
Сыр отлично сочетается с розовыми молодыми и игристыми винами, а также с белым вином Совиньон блан.

Продаётся только целой головкой.
Ориентировочный вес одной головки — 100г.

Очистить
Артикул: Н/Д Категория: Метки: ,

Описание

Шевр (Chevre) – мягкий сыр из козьего молока, который наверняка многим придётся по вкусу. Ему присущ характерный выраженный аромат и нежный обволакивающий вкус с лёгкой кислинкой, богатый пикантными нотками.
Сырная масса варьируется по цвету, начиная от нежно-белого и заканчивая синеватым оттенком. Цвет зависит от срока созревания продукта. Структура мякоти плотная однородная, иногда с небольшими крупинками.
Небольшая головка Шевра весом 90-100 грамм — это полноценный, насыщенный энергией завтрак или идеальное дополнение к бокалу белого вина, если вдруг захочется перекусить. Также этот сыр можно подать на сырной тарелке или отдельно с любыми фруктами. Классической парой для сыра Шевр считаются яблоки.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Шевр”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *